Курорт Le Meridien Maldives Resort & Spa приглашает Вас на большой гастрономический праздник с участием обладателя двух звезд Michelin Сонила Бахадора!
Знаменитый суринамский шеф-повар и обладатель двух звезд Michelin Сонил Бахадор прибудет с уникальной авторской программой в Le Meridien Maldives Resort & Spa с 24 по 29 октября 2023 года.
Еще ребенком Сонил переехал в Нидерланды, где выучился на профессию шефа и работал в таких легендарных заведениях, как Scholteshof ** и Parkheuvel ***, а позже, в 1995-ом году, он открыл свой собственный ресторан De Lindehof в Амстердаме, который изначально предлагал только блюда французской кухни. Однако, вскоре он стал тяготеть к родной культуре Суринама, где смешались суринамская, индийская, яванская, китайская и другие кухни. За авторские исполнения экзотических блюд Сонил получил наивысшую степень мастер-шефа гильдии гостеприимства SVH в Бельгии и Нидерландах, был награжден первой звездой Michelin в 2004 году и стал обладателем второй в 2014. По мнению гастрономического гида Gault & Millau шеф-повар Сонил Бахадор входит в сотню лучших поваров мира и занимает седьмое место в рейтинге Lekker 500.
В программе:
- Мастер класс по приготовлению 3 блюд, где Сонил поделится секретами своего кулинарного искусства. В программе так же предусмотрены поп-ап барбекю Au Soleil в саду Le Meridien и, напоследок, вечеринка "La Vie, Rose + Petit Plates", где гости будут встречать закат, наслаждаться восхитительными закусками, розовым игристым и танцевать до упаду!
- 26 и 27 октября пикник на частном острове курорта Боду Финолху, рыбалка и ужин для гурманов от шеф-повара Сонила с искусно подобранными винами и шампанским.
- 28 октября гастрономический ужин из 5 блюд в ресторане Vella Bar + Grill. Авторские блюда, такие как европейский лобстер с яблоками, карри и чатни из манго, пряный ренданг с капустой, мороженым из имбирного пива и белой сои.
Получите уникальный гастрономический опыт на курорте Le Meridien Resort & Spa!
